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近期苏鲁边界仔猪肥猪收购价连涨三周

2012/01/12 | 781

  根据市物价局最新价格监测数据显示,苏鲁边界仔猪、肥猪收购价格连涨三周,带动市场猪肉价格上扬。1月9日,仔猪(30-40斤)、肥猪市场收购均价每500克(下同)分别为9.1元、7.6元,环比涨幅分别为28.16%、7.04%,同比涨幅分别为87.5%、28.81%。据了解,此次是自去年9月中旬下跌以来,从12月25日开始止跌反弹,连涨三周,传导市场猪肉价格上扬。1月9日,五花肉、去骨后腿肉和精瘦肉市场零售均价分别为11.83元、13.23元和14.00元,环比上涨幅分别为4.69%、5.84%和3.76%,同比涨幅分别为12.67%、10.25和5.38%。

 

  从调查来看,此次仔猪、肥猪收购价格上涨的主要原因:一是受外购仔猪增多影响。近段时间,湖南、山东等外地猪贩来邳州市收购仔猪,仔猪(30-50斤)日收购量在150头左右,进一步推动了仔猪价格上涨,继而带动肥猪收购价格上涨。二是受小规模养殖户惜售心理影响。从调查得知,当前邳州市小规模养殖户已经捕捉到“生猪价格回升”的利好消息,认为目前的价格回升只是新一轮涨价前的序曲,随着春节行情的到来,未来的涨价空间可能更大。三是受传统节日影响。由于临近春节,百姓有办年货的习惯,猪肉采购数量明显增加,猪肉市场零售价的快速上涨,反过来又推动了仔猪、肥猪收购价格的上扬。

 

   虽然传统节日消费高峰带动猪价上涨,但由于目前邳州市内联厂、食品站日投放城乡新鲜猪肉供应量在4万斤左右,南京雨润等品牌冷鲜肉日投放量在5万斤左右,加之全国生猪存栏量稳定、政府调控政策跟进、国外猪肉进口量增加等因素,预计未来短期内仔猪、肥猪收购价格不会有太大波动。另外,今年春节提前,生猪需求旺季集中但短暂,建议养殖户慎重把握生猪出栏时间。