居民越“吃”越少 生活更有品位

2012/05/09 | 631

　　指标涵义

　　恩格尔系数指居民用于食品消费的支出占生活消费支出的比重。食品支出是指居民用于主食、副食、其他食品以及在外饮食的支出总和。

　　计算公式为：恩格尔系数=（城镇食品支出/消费性支出*100%）*城市化水平+（农村食品支出/生活消费支出*100%）*(1-城市化水平)。江苏省定小康目标值为：＜40%。

　　权威解析

　　众所周知，吃是人类生存的第一需要，在收入水平较低时，恩格尔系数在消费支出中必然占有重要地位。恩格尔系数是国际上通用的衡量居民生活水平高低的一项重要指标。

　　江苏省统计局邳州调查局王艳玲说：“恩格尔系数达江苏全面小康标准折射出居民生活的新变化，以前老百姓的消费支出主要是购买食品，解决吃饭问题。随着收入的稳定增加，在食物需求基本满足的情况下，消费的重心开始向穿、用等其他方面转移。”

　　据调查，2006年以来，邳州市恩格尔系数一直处于36%-40%之间。2011年，邳州市恩格尔系数为36.8%，达到省定小康指标标准，居民生活水平逐渐向好的态势发展，消费更加丰富多样。

　　政府行动

　　近年来，邳州市坚持以人为本、富民优先的发展导向，把富民作为全面建设小康社会的核心要求，积极拓宽增收渠道，优化收入增长结构。一方面充分发挥个人资源对经济发展的积极作用，大力发展民营经济；另一方面，鼓励居民多渠道获取工资以外的其它劳动收入，不断优化收入结构。

　　随着经济社会发展逐步稳定，邳州市居民收入得到进一步提升，随着居民收入的不断增长、生活水平的不断提高，其用于衣着、交通通讯、医疗保健、文化教育方面的支出越来越多，食品消费支出，即恩格尔系数越来越小。2011年，邳州市城镇居民恩格尔系数为38.4%，农村居民恩格尔系数为35.4%，居民生活水平、生活质量有了新的提升。

　　百姓感受

　　说起对“吃”的心得体会，家住世纪花园的退休工人刘晓云，可是滔滔不绝。她说，刚成家那会儿，夫妻俩都在工厂里上班，条件还算过得去，每月能吃上几回肉，家里两个孩子高兴得像过年一样，那时候，想也没想过，现在的生活能够这么好。

　　刘晓云对家庭消费开支算得清清楚楚。她告诉记者，他们一家五口人，每天菜钱在60元左右，加上柴米油盐酱醋、水电，一个月通常要支出2500元。这笔钱看上去不少，但在全家的总收入中算不了什么。她说：”现在我们全家年收入有9万多元，很大部分花在孙女上英语、钢琴、绘画补习班上，以及全家买衣服、休闲旅游等方面。虽说现在每天要60元的菜钱，但占家庭消费开支比重较小。现在生活水平提高了，我们老百姓的幸福感也在不断提升。”

　　本报记者  徐付梅