小小鹌鹑变身“致富鸟”

2012/07/18 | 566

　　鹌鹑蛋对于大家来说并不陌生，它看着虽小，但是营养价值高，被公认为“动物中的人参”。在岔河镇林桥村有一个叫宋西永的人，从2008年开始回乡搞起了鹌鹑养殖。然而谁也不会想到，自打他回村开始养殖鹌鹑后，竟处处受挫，一连两年都赔了个底朝天。换作别人，遇到这种情况也许早就自认倒霉，另谋高就了。而宋西永却认准了养鹌鹑这条路，不弄出个名堂来决不罢休。那么在这条特色养殖的路上，他究竟经历了些什么事？最终他能够取得成功吗？

　　意外之中结缘鹌鹑

　　宋西永是岔河镇林桥村人。此前一直在外地做运输业。但是随着年岁增大，近些年宋西永越来越想回家照顾老人与孩子，可苦于在家找不到事干，回家的事也一搁再搁。2007年，在一次跑运输途中，宋西永听说养鹌鹑赚钱。从那时起，他就开始四处考察养鹌鹑，考察后宋西永发现，这小鹌鹑里竟然隐藏着巨大的商机。

　　宋西永了解到，如果养20000只鹌鹑，一天喂12包料需要1080元，鹌鹑一天产400斤蛋，按5元钱一斤计算，能卖2000多元，这样一天能挣900多元，一年能挣几十万元，鹌鹑苗一只要投资2元钱，按照这样计算，一年可以纯赚十几万元。

　　鹌鹑蛋，味道鲜美，营养丰富，含有丰富的蛋白质、脑磷脂、赖氨酸、铁、磷、钙等营养物质，营养价值丝毫不亚于鸡蛋，而且还可以补气益血、强筋壮骨，是一种很好的滋补品，故有“动物中的人参”之称。宋西永再一打听，鹌鹑小，占地少，在庭院里就能饲养，此外鹌鹑皮实好养活，宋西永愈发觉得养鹌鹑适合自己。作出了决定后，宋西永卖掉了货车，回到老家着手准备养殖鹌鹑。

　　2008年，宋西永拿出积蓄12万元，买进2万只鹌鹑苗开始了他的养殖路。听说一直在外地搞运输的宋西永回家创业了，村里的人纷纷上门看个究竟，然而一听说他要在家里养鹌鹑，有些邻居们不乐意了。

　　原来，以前也有村民在家里养过鸡，但由于鸡舍卫生没有搞好，常常弄得半个村子都是鸡粪味，左邻右舍更是不得安生。而这一次，邻居们也担心养鹌鹑会带来这个问题，所以宋西永不得不把这个问题当作一个大事来考虑。思来想去，他首先向邻居们做出一个承诺，保证及时清理和打扫卫生，决不影响村民生活。随后，他又投资四千多元，专门买了一台活氧机，用于去除圈舍里的异味。

　　活氧机产生臭氧，然后把氨气转化为活氧。它的使用不但使圈舍里的空气大为改观，而且还有效提高了鹌鹑的抗病能力，宋西永觉得这个钱花得很值。在他的精心养护下，小鹌鹑一天天长大，很快到了产蛋期。

　　连遇挫折粉碎财富梦

　　然而谁也没想到，就在这时，一场突如其来的金融风暴瞬间打破了宋西永原本设计好的创业计划。2008年，金融危机爆发，鹌鹑蛋在国内外的市场需求受到抑制。在这种情况下，宋西永的2万只鹌鹑喂一天就要赔100多元，而如果将鹌鹑杀掉卖肉却很可能错失机会，宋西永陷入了一个两难处境。最终，不甘心将鹌鹑杀掉的宋西永，只好咬牙坚持，期待着有一天价格止跌回涨。可谁想到，鹌鹑蛋的价格一降再降，而这时给客户打电话不是不接，就是说不缺货。这样下去，宋西永担心鹌鹑蛋放在家里都会烂掉。

　　光等也不是办法，三天后，宋永西决定到批发市场试一试运气，在市场上转了一圈后，他还真找到了一个买主。而卖蛋的第二天，宋永西就接到了那个人打来的电话，说有几框蛋是坏的，不能卖。宋永西只好照单补偿，而且他还大胆向客户承诺，只要出现坏蛋，他全照单赔偿。这次买卖后，那个人成了宋西永的老顾客，还给宋西永介绍了不少客户。

　　2008年鹌鹑蛋市场低迷，宋西永怎么也没想到，等待了整整一年，市场都没见好转，一年下来他赔了5万元。直到2009年年初，鹌鹑蛋的市场价格才开始慢慢上扬。看到市场回暖，宋西永又买进了15000只鹌鹑，这次他下定决心一定要靠鹌鹑扳回本来。可是，还没等鹌鹑苗长大，又一场灾难发生了。

　　一天，当宋西永走进鹌鹑圈，眼前的场景让他惊慌失措，小鹌鹑一个个趴在那里一动不动，不吃不喝。他赶紧带上鹌鹑去找专家求救。他先后到徐州、台儿庄找专家求救，都没找出鹌鹑生病的原因，最后到了靖江，终于有专家诊出了病因——马利克。

　　鹌鹑马利克病是一种危害性很大的传染病，由于在出苗期，供苗方没有进行有效防疫，所以鹌鹑一旦发生这种病就很难治愈。一个星期后，当宋西永回到养殖场，发现他的鹌鹑竟然已经一个不剩。

　　一个星期之间，15000只鹌鹑全部死掉，5万元又都打了水漂，原本指望着靠养鹌鹑挣钱，可是两年间竟把老本赔个干净，宋西永心中的那个财富梦想也被现实击得粉碎，村民们对于鹌鹑的养殖也充满了怀疑。

　　毅然坚持迎来暖市

　　可就在人们一片质疑声中，宋西永却做出了一个出人意料的举动。他向亲戚朋友借了5万元，又买进了2万只鹌鹑饲养。因为在养鹌鹑的这两年里，宋西永明白了一个道理，市场有低谷自然有高峰，只要坚持养，一定有钱可赚。

　　2010年，宋西永还特意买了一台电脑。现在鼠标轻轻一点，他就能知道最新市场行情。

　　到2010年，鹌鹑市场持续回暖。尤其2011年，市场行情十分火爆，鹌鹑蛋卖到了5元一斤，最高时卖到了6元一斤。这一年宋西永不但还清了帐，还赚了10万元。　

　　（董莉）

　　养鹌鹑原本在宋西永看来是个稳赚不赔的生意，可是他实际做起来，不仅充满了坎坷与变数，还一度让他赔光了老本。所幸宋西永最后还是赚到了钱，而他之所以成功最重要因素就是他身上有种认准了目标就坚持不懈，不达目的不罢休的精神。这种精神，也许是所有农村创业者需要借鉴和学习的。