运河工商分局大力营造食品安全健康消费环境

2012/08/10 | 542

　　  连日来，运河工商分局在“党辉耀红盾”系列活动中，通过强化经营准入、强化质量检测、强化社会监督的“三强化”手段，积极为消费者营造一个安全、健康的食品消费环境，取得了显著成效。

　　强化经营准入。在继续督促食品经营者落实进销货、出入库“两项制度”的同时，该分局积极协同和配合辖区卫生、农业等部门开展场厂、场地挂钩和创建“放心食品店”等活动，并以多形式、多途径完善食品准入体系。目前，分局已经在全辖区催生培养出“放心食品经营店”26个，有效地把住了食品准入关口。

　　强化质量检测。该分局有针对性地监测问题比较集中的食品，加强对重点区域、重点品种的检查，同时充分利用快速检测手段，加大对奶制品、蔬菜产品、畜产品、水产品的抽检力度，严厉打击农残超标、添加违禁化学物质等违法经营行为，完善了流通环节食品质量监测机制和方式。截至目前，已快检36组，其中查出不合格1组；定向检测17组，全部合格。

　　强化社会监督。在日常监管中，该分局及时进行消费警示和提示，竭力强化社会监督，建立健全行政监管强制退市和经营者主动退市相结合的管理机制，对在检查、监测等工作中发现的不合格食品迅速查处，确保不合格食品及时退市。目前，已监督下架商品16公斤，发布各类消费预警和提示2条，同时采取有效措施，加强对不合格食品退市后的跟踪监管，严防流入市场。

　　（玉岩）