邳州质监局开展食品企业负责人培训

2014/06/09 | 674

【本报讯】为提高企业负责人的食品卫生知识和法制意识，促进企业自律和诚信水平，营造良好的食品生产经营环境，近日，邳州质监局组织召开食品生产加工企业负责人培训会，来自全市90余家食品企业负责人参加了培训会。

会议总结了2014年上半年食品安全监管工作，部署了下半年食品企业巡查、回访等工作，并就企业如何强化自律意识、责任意识、安全意识，如何做好食品安全工作提出了具体的要求。会议要求，各食品生产企业认清当前食品安全的严峻形势，强化主体责任意识，加强企业自身卫生管理，规范生产和经营行为，确保食品质量安全，保障消费者健康权益。

（高矗）