中秋尚早散装月饼“着急”上市

2014/08/11 | 832

【本报讯】七夕刚过，尽管距离中秋节还有一个月的时间，各式各样的散装月饼却已经悄然上市。为了抢住客源，商家们对超市内散装月饼柜台扩容增量，同时提前推出一些新品牌月饼进行试卖，让市民们尝尝鲜。

记者在邳州市某超市走访中发现，散装月饼已经占据了整个柜台，有五仁、豆沙、水果等传统口味的月饼，还有刚刚上市的沙蓉、玫瑰系列口味的，不断出新的口味吸引了不少市民赶来尝鲜。

某超市工作人员介绍，目前超市内销售的不同品牌、不同口味的月饼有二十多种，但最受欢迎的仍然是五仁、白果、椒盐等传统的苏式月饼，销量也是遥遥领先。其中，五仁月饼老年人比较喜欢吃，该月饼每年的销量排行前三名。另外一个就是肉松馅的，像猪肉松、牛肉松等。

采访中记者发现，目前超市上架的散装月饼“体形”不大，工作人员介绍，由于现在离中秋节还有一段时间，提前上市的这部分散装月饼主要是为了满足消费者尝鲜的需求，等到8月中旬，一些礼盒装月饼才陆续开始上市。不过从目前的销售情况来看，今年月饼的价格相对往年更加亲民，与去年同期持平。

除此之外，记者还发现，今年月饼在包装上更加朴素简约，只是用超市专用的透明塑料袋包装，不仅干净卫生，也更易于保存和储藏。工作人员说，包装精美的月饼价格都较贵，因为大部分的钱都用在包装上了，现在的月饼包装虽然简单，但却非常适合我们市民自用。

（林威）