2012/01/10 | 642
邳州市肉联厂转型经营,采取生产、加工、直营一条龙的模式,近期在城区设立了六个直销点。
由于肉联厂是邳州市城区惟一合法的定点屠宰机构,过去各大菜市场的商贩经营的鲜肉都是从肉联厂批发,然后再加价销售给广大消费者。这中间经常会出现商贩哄抬肉价以及用死因不明的猪肉、注水猪肉来以次充好的情况。肉联厂采取直营的方式,不仅价格优惠,同时也从源头上保证了肉的质量。
据了解,市肉联厂首批设立的六个直营店分别位于城区五个农贸市场和华联超市。下一步,市肉联厂还将在城乡各地开设直营店,方便群众购买质优价廉的放心肉。